ผลไม้รถเข็น

ประเทศไทยนับว่าเป็นประเทศที่มีผลไม้ตลอดทั้งปี ครบทุกฤดูกาล ปัจจุบันมีรถเข็น และผลไม้แพร่หลายในท้องตลาดจำนวนมาก เชื่อว่าหลาย ๆ คนก็คงจะชื่นชอบรับประทานผลไม้เช่นกัน เนื่องจากผลไม้นั้นอุดมไปด้วยวิตามิน และยังสามารถช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับผู้รับประทานได้อีกด้วยเนื่องจาก สภาพอากาศที่ร้อนอยู่แล้วภายในประเทศ แต่รู้หรือไม่ ผลไม้รถเข็น หรือผลไม้อื่นๆ กลับไม่ใช่อาหารที่ปลอดภัย 100 เปอร์เซ็นต์อีกต่อไป ผลไม้รถเข็น บางทีอาจเสี่ยงมีแบคทีเรียที่ทำให้ตั้งครรภ์หล่นมากยิ่งกว่าผลไม้อื่น ๆ อ.นพ.ธเนศ แก่นสาร สาขาวิชาเวชศาสตร์ครอบครัว แผนกแพทยศาสตร์โรงหมอรามาหัวหน้า มหาวิทยาลัยมหิดล บอกว่า ผลไม้ที่ไม่สะอาดมีโอกาสที่จะติดเชื้อโรค สแตปฟิโลคอคคัส ออเรียส (Staphylococcus Aureus) จากวิธีต่างๆไม่ว่าจะเป็นการสัมผัสด้วยมือที่เลอะเทอะจากคนขาย ความเลอะเทอะของวัสดุอุปกรณ์ ยกตัวอย่างเช่น มีด เขียง เชื้อ สแตปฟิโลคอคคัส ออเรียส (Staphylococcus Aureus) เป็นอย่างไร เชื้อ สแตปฟิโลคอคคัส ออเรียส เป็นเชื้อแบคทีเรียประเภทหนึ่งที่อยู่ตามผิวหนังของคนเรา เป็นเชื้อที่นำมาซึ่งการอักเสบของผิวหนัง ถ้าหากพวกเรามิได้ชำระล้างมือแล้วไปจับจับของกิน ก็ได้โอกาสที่เชื้อตัวนี้จะติดลงไปในของกินที่พวกเราทานรวมทั้งไปสู่ร่างกายได้ โดยธรรมดาเชื้อตัวนี้ไม่ค่อยจะเป็นพิษเป็นภัยกับทางเดินอาหารของผู้คนมากสักเท่าไรนัก แม้กระนั้นมันบางทีอาจสามารถสร้างพิษที่มีชื่อว่าContinue Reading